En la Argentina, las urgencias sociales desencadenadas a partir de la pandemia por COVID-19 se agregan a las necesidades preexistentes. Desde 2018, el país ha venido experimentando un importante deterioro socioeconómico, en donde la tasa de pobreza se incrementó de 28,2 % a 40,8 % y la tasa de indigencia subió de 5,8 % a 8,9 %. En este contexto, el Observatorio de la Deuda Social Argentina presentó el informe especial “La Tarjeta ALIMENTAR a un año de su implementación. Una caracterización sociodemográfica, socioalimentaria y socioeconómica de los hogares destinatarios”. A pesar de recibir Tarjeta Alimentar, el 70,8 % de los hogares destinatarios son pobres por ingresos.
“A pesar de recibir transferencias por ALIMENTAR y por AUH, 70,8 % de los hogares destinatarios son pobres por ingresos y casi 9,1 % son indigentes. Sin embargo, en particular, en materia de indigencia, los hogares con ALIMENTAR se encuentran sustantivamente más protegidos que los hogares vulnerables no destinatarios (entre los cuales la indigencia es 31,3 %)”, expresa el informe.
En este sentido, bajo un deterioro acelerado de los ingresos familiares y un aumento del precio de los alimentos superior al de los ingresos de los hogares, a fines de 2019 se implementó a nivel nacional el Plan Argentina contra el Hambre. Se trata de una intervención dirigida a atender las deficiencias en el acceso a la alimentación de los sectores sociales más vulnerables que se inscribe en el contexto del Programa Nacional de Seguridad Alimentaria.
Para el estudio se utilizaron los microdatos de la Encuesta de la Deuda Social Argentina (EDSA) y un relevamiento de hogares urbanos de aglomerados de más de 80 mil habitantes. De esta manera, una de las conclusiones a las que se arribó, en materia sociodemográfica, es que los hogares que reciben Alimentar tienen un clima educativo más bajo, mayor vulnerabilidad habitacional, mayor tasa de dependencia económica y una mayor probabilidad de tener una configuración extensa que el conjunto de los hogares con niños y niñas.
Más de 6 de cada 10 hogares con la Tarjeta Alimentar reciben asistencia alimentaria de otro tipo, como la recepción de una caja o bolsón de alimentos por parte de instituciones estatales u organizaciones sociales, parroquiales o no gubernamentales, y la recepción de alimentos o viandas en comedores. Este tipo de ayudas alimentarias directas alcanzan a 4 de cada 10 hogares vulnerables no destinatarios de la AUH y Alimentar.
En cuanto a la alimentación, el 65% de los hogares destinatarios de Alimentar declara que siempre o muchas veces realiza compras en pequeños comercios barriales, el 53,5% lo hace en pequeños supermercados barriales y el 32,6% elige supermercados de alguna cadena.
“Entre 8 y 9 de cada 10 hogares con Alimentar declara haber comprado lácteos, carnes, frutas, verduras, legumbres o cereales y huevos en su última compra de alimentos.
