En ese sentido, sólo en lo referente al catering, hay dos ofertas que se encuentran confirmadas y cuyos adjudicatarios son Purpura Servicios Gastronómicos S.R.L. y Ricardo Juarez.

El catering cuenta con isla fría de fiambre, isla de alimentos calientes y bandejeado con cocktails. Entre las bebidas alcohólicas que se desprenden de dicha licitación se encuentran: Fernet, Aperol, mojito cubano, Campari, cerveza y espumantes. También se pueden hallar jugos y gaseosas.

El valor total por el cual se hace esta contratación es de 1.340.000 pesos. A esto se suma el constante crecimiento de la planta del Estado provincial y sucede en una provincia donde las calles se encuentran repletas de baches y el 44,6% de la población percibe ingresos por debajo de la línea de pobreza.

Estas son las prioridades que ostenta el Gobierno de Mendoza a la hora de utilizar los impuestos de los contribuyentes, incluyendo el IVA que paga una persona, que no llega a fin de mes, cuando compra un paquete de arroz o una bolsa de pan.